Kawa

Na co zwracać uwagę wybierając ekspres i kawę do biura?

Nie od dziś wiadomo, że kawa pobudza i dodaje energii. Jest tez dla wielu z nas napojem bez którego ciężko byłoby przetrwać dzień. Są tacy którzy piją z mlekiem, tacy którzy piją bez cukru, wielbiciele mocnego espresso czy zwolennicy dużego americano. Powstaje zatem pytanie jaki ekspres i jaką kawę wybrać, aby nasi współpracownicy, wielbiciele tego sławnego na całym świecie napoju, byli usatysfakcjonowani i pobudzeni do pracy?
Czytaj dalej
Chemex! Zostań swoim „coffee makerem”

Chemex czyli prosty ekspres do kawy. Jego twórcą jest ekscentryczny i pomysłowy chemik Peter Schlumbohm, twórca wielu patentów. Sam Chemex został stworzony w 1941 i jak sam twórca deklarował powstał on z myślą o użyteczności i pięknym niebanalnym wyglądzie. Kształt został doceniony i dziś można go podziwiać w nowojorskim muzeum sztuki nowoczesnej (Museum of Modern Art).
Czytaj dalej
Kawiarka - idealna na poranna kawkę!

We włoskich kuchniach to prawdziwa konieczność. Nie ma w słonecznej Italii domu, gdzie nie byłoby przynajmniej jednej kawiarki. Urządzenie to nazywane jest kafetierką, mokką, makinetką. Składa się ona z trzech części: zbiornika dolnego na wodę, sitka na kawkę, zbiorniczka górnego, w którym zbiera się kawa. Kafetierka jest bardzo prosta w obsłudze.
Czytaj dalej
AeroPress - siła tkwi w prostocie!

Wiele mówi się teraz na temat alternatywnych metod parzenia kawy. Jedną z tych metod jest Aeropress. Co to za urządzenie? Czy jest łatwe w obsłudze? Czy jest drogie? I czy potrzeba specjalnych umiejętności by z takiego urządzenia można było skorzystać?  Na te i inne pytania postaramy się odpowiedzieć w tym artykule.
Czytaj dalej