Meksyk Maragogype kawa ziarnista

Meksykańska kawa, 100% arabika - Meksyk Maragogype. O delikatnym i słodkawym smaku z wyczuwalnymi nutami koniaku. Kawa w wersji ziarnistej lub mielonej.


Przed dodaniem produktu do koszyka należy dokonać wyboru czy wybieramy kawę ziarnistą czy mieloną. Naszą decyzję wprowadzamy z listy rozwijalnej „Grubość zmielenia”.

Kawa wysyłana jest w opakowaniu z zamknięciem strunowym.

Opakowanie (waga)
Grubość zmielenia kawy
31,14 zł
Brutto
W magazynie

Meksyk Maragogype kawa ziarnista 4.31 1 5 16

Twoja ocena została dodana.

Wystąpił błąd podczas dodawania oceny.

Tylko zalogowani klienci mogą oceniać produkty.

ocena: 4.31 / 5
Nie oceniłeś jeszcze tego produktu.
Liczba oddanych głosów: 16
 

Zbieraj punkty za zakupy i otrzymaj bon rabatowy na kawę i herbatę! Sprawdź szczegóły.

 

Wysyłka w 24 h. Bezpłatna dostawa już od 199 zł! Sprawdź szczegóły.

 

Sklep zaparzymy.pl - 100% pozytywnych opinii na Ceneo! Sprawdź.

Kawa Mexico Maragogype - kawa 100% arabika


Kawa Meksyk Maragogype to połączenie delikatnej słodyczy z odrobiną koniaku. Wyróżniają ją olbrzymie ziarna.

Meksykańska produkcja najlepszych kaw


Almonroth [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)], from Wikimedia CommonsW XVIII wieku Meksyk stał się czwartym w kolejności największym eksporterem kawy w Ameryce Środkowej i Południowej. Po przestoju powrócono do większej produkcji pod koniec XIX w. Dziś, co prawda, ilość upraw kawowców jest mniejsza niż w XVIII stuleciu, ale małe gospodarstwa rolne wciąż zajmują się dawaniem światu najlepszych odmian. Meksyk uznawany jest obecnie za 8. kraj na świecie pod względem ilości produkowanej kawy.


Kawa arabika Meksyk Maragogype jest uprawiana na wysokości 900-1100 m n.p.m. Pochodzi z regionu Chiapas, który jest bardzo sprzyjającym obszarem dla wzrostu kawowców. Okres zbioru to grudzień-marzec, a pozyskiwana jest na mokro.

Smak i aromat większych ziaren kawy

Maragogype to kawa o ziarnach, które charakteryzują się dość dużym rozmiarem – nawet do 2 cm. Mówi się o nich „ziarno słoniowe” (elephant bean) – ze względu na jego wielkość. Te ziarna Arabiki są nawet trzykrotnie większe od klasycznych popularnych ziaren z Brazylii.

Jaka jest zatem różnica między mniejszym, a większym ziarnem?

Otóż przyjmuje się, że mniejsze ziarna szybciej dojrzewają. W przypadku Maragogype, której ziarna są większe niż standardowe, dojrzewają one wolniej, a przez to cechują się większą ilością słodyczy. Ich aromat jest ponadto bardziej złożony niż tych mniejszych. Co ciekawe, mimo że wydawałoby się, że taka kawa będzie mniej „kawowa”, okazuje się, że zawiera dość dużo kofeiny.

Szczęśliwcy, którzy mieli okazję pić kawę Meksyk Maragogype wiedzą, że ziarna można poznać już po dźwięku jaki wydają w opakowaniu. Wydają się jakby były puste w środku i przy potrząsaniu wydają charakterystyczny dźwięk.

W smaku kawa z Meksyku jest delikatna, bogata, przyjemna w trakcie picia i ciekawa na finiszu. Można wyczuć uwodzicielskie nuty miodu, wanilii i winogron. Te smaki w połączeniu dają niesamowitą, odprężającą mieszankę. To kawa o niskiej kwasowości i bogatym body. Przypadnie do gustu amatorom kawy, ale i koneserom.


Przygotowanie

Nadaje się do ekspresu ciśnieniowego, choć z tej arabiki najlepszy smak wyciągniemy parząc ją metodami alternatywnymi. Kawiarka, Chemex, Aeropress, czy drip - kto używa koniecznie musi spróbować tej kawy.


Charakterystyka

Kraj pochodzenia: Meksyk
Region: Chiapas
Gatunek: Arabika Maragogype
Zbiory: grudzień - marzec
Metoda pozyskiwania: na mokro
Wysokość upraw: 900 - 1100 m n.p.m.
Profil palenia: średnie
Smak: delikatny, słodkawy, wyczuwalne nuty koniaku
Aromat: miód, wanilia, winogrono
Body/cielistość: bogate
Kwasowość: niska

Opis

Profil palenia
Średnie
Pochodzenie ziaren
Meksyk
Kwasowość
Niska

Zobacz także

Komentarze

4 innych produktów w tej samej kategorii:

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również: